Semana del 16 al 20 de julio 2012

DULCES DE LECHE

INGREDIENTES

1 lata de leche condensada

2 tazas de leche en polvo

3 tazas de azúcar glas

1 yema de huevo

Maicena (1 caja pequeña)

1 sobre de polvo de canela

1 bolsita de almendras

Extracto de almendra

PROCEDIMIENTO

Mezclar bien todos los ingredientes y formar una masa. Colocar maicena en los moldes y colocar un poco de la masa para formar las figuras.

Opciones: Se pueden hacer de 3 maneras:

1.       La pasta básica y una cucharadita de vainilla

2.       La pasta básica y una cucharadita de almendra y almendras finamente picadas

3.       La pasta básica y ½ cucharadita de canela bien mezcladas. En el fondo de los moldes se usa canela en vez de maicena.