SEGUNDO PERIODO
PANQUEQUES DE MANZANA
INGREDIENTES
1 caja de panqueques (leer el reverso para ver los ingredientes que se necesita para su preparación: huevos, leche etc.)
1 cucharadita de canela
2 manzanas o mas según cuantos panqueques se preparen
Margarina
Miel o jalea para servirlos
PROCEDIMIENTO
Pelar y cortar la manzana en 4 gajos grandes (quitar el centro). Pasar la manzana por el rallador o en el procesador de alimentos, usar el aspa de rayar.
Preparar la masa de panqueques según las instrucciones, agregar la manzana ya rayada y la canela.
Precalentar la plancha y agregar margarina, hacer los panqueques y servirlos con miel o jalea de manzana.
Se puede utilizar rodajas de manzana finas para decorar el panqueque antes de hacerlo.
Se coloca la rodaja de manzana sobre la plancha y sobre ella se agrega la masa.
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