PIE DE CHOCOLATE
esta semana nos estaremos preparando para el día del cariño, así que prepararemos algo muy fácil y delicioso al paladar.
INGREDIENTES
1 litro de leche
1 paquete grande de galletas de chocolate de 12 paquetitos individuales (pueden ser oreo o cualquier otra marca)
1 barra de margarina o mantequilla
2 paquetes de pudin de chocolate para preparar
1 bote de crema batida, o crema para batir.
INSTRUCCIONES
En una olla preparar los dos paquetes de pudin de chocolate con ¼ de taza MENOS de leche de lo que se indica en la caja. (Seguir las instrucciones de preparación)
En el procesador de alimentos triturar las galletas. Derretir la margarina y agregarlas a las galletas trituradas. ( se le puede agregar a esto una cucharadita de extracto de almendra)
Colocar la galleta ya preparada en el fondo del pírex o en el fondo de los vasos transparentes para hacer porciones individuales. Otra opción para servir es en copas grandes individuales.
Colocar el pudin ya preparado sobre la galleta y dejar enfriar y por ultimo decorar con la crema batida y trozos de chocolate.
Buen provecho!!
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